ザクザク食感の冷やし中華
くんQO8CHAN☆ @cook_40161910
ママのひとりランチ。５分で出来てかなりヘルシー。
このレシピの生い立ち
大好きな冷やし中華をいろんな味で楽しみたいので。
アプリでひらく作り方
- 1
麺を茹でます。茹でている間にキャベツを千切りにし、油揚げをグリルでカリッと焼いておきます。
- 2
茹で上がった麺を皿に盛り、千切りキャベツをこんもり乗せます。焼きたての油揚げを細く刻み、キャベツに乗せます。
- 3
上からマヨネーズをかけ、冷やし中華のタレをかけます。
最後にふりかけをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
ふりかけはちょっと高価なものだと具が大きいので、ザクザクした食感が美味しいです。
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