豚汁の風味を増す裏技♪

eoo3 @cook_40035597
豚汁の味がどうもぼやけて薄い時。水を継ぎ足して増量した時。味付けには、この3種の神器で?!
このレシピの生い立ち
アルバイトしていた、ちょっとヤクザなお弁当やサンで、使っていた裏技を見てしまった……。
豚汁の風味を増す裏技♪
豚汁の味がどうもぼやけて薄い時。水を継ぎ足して増量した時。味付けには、この3種の神器で?!
このレシピの生い立ち
アルバイトしていた、ちょっとヤクザなお弁当やサンで、使っていた裏技を見てしまった……。
作り方
- 1
豚汁の中に、●を適度に入れます。
すると、あら不思議。コクのある豚汁に変身♪ - 2
お好みで、一味や七味唐辛子、あるいはコショウをかけても。
コツ・ポイント
結構思い切って入れて大丈夫です!^^
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