エリンギとスナップえんどうの炒め物
ひなゆあ♡ @cook_40159467
エリンギとスナップえんどうをオイスターソースで炒めました。パパっと出来て、あと１品に最適です。
このレシピの生い立ち
一人ランチ、野菜室を開けて、あった材料をパパっと炒めて食べました。スナップえんどうの食感が良いですよ～！
アプリでひらく作り方
- 1
スナップえんどうは、スジを取ります。
- 2
エリンギは、半分に切って、厚めにスライス、ウインナーは斜めに切ります。
- 3
温めたフライパンにサラダ油を熱し、スナップえんどうを炒め、ウインナーを加え、最後にエリンギを加えます。
- 4
火が通ったら、オイスターソースを加え、全体に馴染んだら、最後にブラックペッパーを加えます。
コツ・ポイント
特にありません。パパっと簡単に出来ますよ！
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