生らっきょうの唐揚げ
白川友之助5035 @cook_40068340
天ぷらよりも簡単に。ホクホクでビックリするお味です。えぐみが無くなりらっきょう嫌いな方にもぜひ。
このレシピの生い立ち
天ぷらにするのが好きですが、唐揚げも好きなのです。この時期限定のホクホクらっきょうは試す価値ありです。
アプリでひらく作り方
- 1
生らっきょうの根を切り皮を剥く。ビニール袋に小麦粉とらっきょうを入れてふって小麦粉をまぶす。油で揚げたら完成です。
- 2
きつね色の外側は苦味があります。外側をツルンとむいてお塩をつけて召し上がれ～♪
コツ・ポイント
特にありません。
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