休みの朝は、ふんわりおいしいホットケーキでスタートしたいですよね^_−☆
スペルト小麦入りの身体に優しい朝食をどうぞ。
このレシピの生い立ち
スペルトは小麦粉の先祖。品種改良のない自然食品です。小麦アレルギーが出づらいということで、食べ始めました。そうではない方もナッツ風味の香ばしい味が楽しめますよ。
但し、スペルトはグルテンフリーではありません。