ピサラディエール
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パイ生地で代用される超簡単！！！ピザに似たフランス南部の料理です。
このレシピの生い立ち
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パイ生地で代用される超簡単！！！ピザに似たフランス南部の料理です。
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作り方
- 1
ボウルに玉ねぎと米油（大さじ1）入れて混ぜる。600Wのレンジで 4分 加熱します。
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- 2
完全に冷えるまで放置。
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- 3
オーブンを190℃に予熱する。
- 4
フードプロセッサーに薄力粉、ベーキングパウダー、上白糖、塩を入れる。よく混ぜる。
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- 5
ショートニングを入れて混ぜる。
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- 6
水を入れる。
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- 7
よく混ぜる。
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- 8
オーブンペーパーに生地を置く。
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- 9
生地を 20 cm 円形 になるまで押す。
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- 10
玉ねぎの半分とブラックオリーブ を乗せる。
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- 11
残り玉ねぎとアンチョビ を乗せる。
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- 12
ブラックオリーブ とパセリを乗せる。米油（大さじ1）を振りかける。
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- 13
190度に予熱しておいたオーブンで 35-40分焼く。
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- 14
動画も参照にしてください。https://youtu.be/mOdF4BfHYYk
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