豚の生姜焼き（生姜たっぷりめ）
turugiryu @cook_40162826
飾りの生姜の千切りと一緒に食べると尚美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみたら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜をすりおろす
- 2
醤油、みりん、酒、砂糖、ほんだしを先ほどすりおろした生姜と一緒に混ぜる。
- 3
フライパンを熱してごま油を入れて豚肉をある程度炒める、炒めてる途中に塩胡椒をまぶす。
その中にタレを入れ少し煮る。 - 4
最後に千切りにした生姜をのせて出来上がりです。
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