ホールスパイスからつくるガラムマサラ
kanareena @cook_40124253
ホールスパイスを炒めて粉にすると、市販のものと比べ物にならないくらい香りが出ます
このレシピの生い立ち
本格的なスパイスを作りたくて
ホールスパイスからつくるガラムマサラ
ホールスパイスを炒めて粉にすると、市販のものと比べ物にならないくらい香りが出ます
このレシピの生い立ち
本格的なスパイスを作りたくて
作り方
- 1
全てのスパイスを炒める。
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- 2
いためたスパイスをフープロで粉にする
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