作り方
- 1
お鍋に水をいれ、粉寒天をいれ、混ぜながら火にかける
- 2
沸騰したら吹き上げない程度に1分ほど煮立てる
- 3
火を止め、砂糖を入れ溶かし、牛乳、バニラエッセンスを入れる
- 4
そーっとかきまぜたら固める器に流す
- 5
冷蔵庫に1時間ほどで固まれば完成
コツ・ポイント
砂糖は牛乳の前に入れてよく溶かしてください!缶詰フルーツなど添えると美味しいでしょう!
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