キャベツは箸で長持ち保存(｡ •ᴗ•。)
背太郎 @cook_40123664
◆専用グッズが無くてもできちゃう！
でもって冷蔵室で保存しましょう(o^^o)
このレシピの生い立ち
◆最近 オシャレな専用のグッズが売ってるのを発見しましたが
【 箸でいいじゃん】って……ねぇ☆
アプリでひらく作り方
- 1
①キャベツをひっくり返して、菜箸(折れない丈夫そうなの！)を用意
②芯の部分を中心に向かって1-2cm突き刺す
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- 2
③キッチンペーパーをじゃぶじゃぶに濡らして芯に置き
サランラップで水分が飛ばない様に・水が垂れない様に(笑)かぶせる -
- 3
④そのままビニル袋へ
又は さらに新聞紙で包んで
【 冷蔵室へ】◆野菜室より保存が適温だそうです！
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- 4
◆瑞々しさを保つにはキッチンペーパーを2枚にしたりタオルの端布など…
乾燥させない工夫を！
◆買ったきた時より元気に？！
コツ・ポイント
◆面倒でも！
冷蔵室に入れる前に箸でブスブスするだけ！やっておきましょう(p`･ω･´q)
リアクション
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