☆居酒屋風！簡単ぶたトマまきまき☆
カにカま @cook_40156160
誰もがダイスキな豚肉とトマトを使った簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
某居酒屋さんで出されていたぶたトマが美味しかったので、家でも食べたいと思い作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラを半分に切る。
（肉肉しさをUPしたい場合は、切らずにOK！トマト分のお肉を用意するのを忘れずに☆） - 2
プチトマト1個につき豚バラ1枚で巻く。
この時、1方向にくるくる巻くと、横からトマトの赤みが見えて可愛い☆ - 3
豚バラで巻けたら、豚バラの端がペラペラしないようにつまようじで突き刺す。
- 4
温めていないフライパンにオリーブオイルをひき、ぶたトマを入れる。
-
- 5
少し焦げ目が付き、豚バラの赤みが消えてきたら、調味料を全て入れる。（好みに合わせて分量を調節して下さい☆）
-
- 6
豚バラにしっかり火が通り、味が整ったら出来上がり！
コツ・ポイント
長めの串に2.3こ刺しても良いと思います☆
味付けは結構目分量なので、お好みで調整してください☆
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