桑の実ゼリーonアロマティカス

クックX9MJ3B☆ @cook_40123969
桑の実ジャムを作ったら、失敗して桑の実ジュースになりました。ヨーグルトにかけると美味しかったので、ゼリーにしてみました。
このレシピの生い立ち
季節のゼリーを味わいたかったため。
桑の実ゼリーonアロマティカス
桑の実ジャムを作ったら、失敗して桑の実ジュースになりました。ヨーグルトにかけると美味しかったので、ゼリーにしてみました。
このレシピの生い立ち
季節のゼリーを味わいたかったため。
作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させ、アガーを溶かす。
- 2
1に桑の実ジュースを注ぎ、弱火でよく混ぜる。
- 3
火を消し、粗熱を飛ばしたら、2を容器に注ぐ。
- 4
飾りでアロマティカスとヤマモモをのせ、冷蔵庫で30分以上冷やす。
コツ・ポイント
アガーをお湯でよく溶かすコトが大切です。
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