作り方
- 1
人参を5mm~1cmの厚みに切り、花の抜き型で抜く。
- 2
花びらのくぼんだ部分に切り込みを入れる。外側を深く、中心は浅くなるように斜めに包丁を入れる。
- 3
切り込みを入れた所に、外側を広く中心は細く三角になるように包丁を入れて切り取る。
- 4
全て同じ方向に切り取ったら完成~‼ お好きな調理方法でどうぞ~(*´∀`)つ
コツ・ポイント
基本の一番簡単な花人参の飾り切りです~❤ これができれば、アレンジもいろいろ‼
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