ちょっと甘めの卵焼き★冷凍保存可

ももは(キクママ) @cook_40162102
卵焼きも冷凍保存できるんですよ。奥さん!
このレシピの生い立ち
お弁当に卵焼きを入れたいけど朝から卵焼き器を出すのは面倒で・・・でたどり着いた作り方です。
作り方
- 1
卵に醤油と砂糖を合わせて白身のかたまりをはしでつまむように切っておく
- 2
卵焼き器でうまいことやいてください。焼き方はユーチューブなどで研究してください。
- 3
冷めたら食べやすい大きさに切る
- 4
★冷凍保存
切った後の卵焼きを1食分づつラップに包んで冷凍保存する。 - 5
翌朝完全に解凍されてはいけないけど切れ目で別れやすくなっているので複数個のお弁当を作るときも入れやすいですよ。
コツ・ポイント
冷凍せずにそのまま食べてもいいですよ。
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