冷凍する卵焼き

なんちゃん◎
なんちゃん◎ @cook_40328623

冷凍してもボソボソしない卵焼き
このレシピの生い立ち
ひとり分のお弁当用に毎日焼くのは面倒で

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材料

1本分
  1. 3個
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1、水大さじ1
  4. 白だし 大さじ2
  5. 青ネギ 適当(無くてもいい)

作り方

  1. 1

    材料全てをよく混ぜる

  2. 2

    フライパンでクルクル焼いていく

  3. 3

    粗熱がとれたら6等分して2つずつラップに包み冷凍する

コツ・ポイント

解凍は自然解凍か2切れに対して1分くらいレンジで

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レシピ作者

なんちゃん◎
なんちゃん◎ @cook_40328623
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