炊飯器でゆで卵

しろはなまめ⌘管栄⌘ @cook_40162347
ラップで巻いたり、ホイルで巻いたり、そんな必要はありません!
このレシピの生い立ち
サラダの飾りやお弁当、離乳食など、ちょっと使いたいときに。
作り方
- 1
お米を研いで、水を合わせる。
- 2
たまごを洗い、尖っている方を下にして真ん中に立てる。
半分くらい水からたまごが出ていてOK。 - 3
炊く。
- 4
水に取って冷まし、殻をむく。
殻にごはんが少し付きますが、ラップやホイルを巻いてもあまり変わりません。
コツ・ポイント
ごはんが炊けたとき、たまごが取り出しやすいように、たまごを立てるときは浅めに。
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