桜えび・生姜・いなりずし
葉瑠88 @cook_40136718
桜えびの色でピンク色
いなりずし(^.^)
このレシピの生い立ち
桜えび・生姜ご飯が大好きなので、今回は酢飯にしておいなりさんにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げ６枚は半分にして上手に剥がして、■をすべて入れて前の晩に煮て冷蔵庫に入れて置く。
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- 2
米３合を桜えび・生姜を入れて、水はいつもより少なめにして
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- 3
混ぜる、そして炊く。
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- 4
炊きあがった時はこんな感じです。
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- 5
炊きあがったご飯を他の入れ物にうつして、★の調味料を入れて混ぜ合わせる。
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- 6
すりごまも入れて混ぜ合わせる。
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- 7
すりごまを入れるとこんな感じです。
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- 8
酢飯が冷めたら、油揚げに詰めて、
- 9
酢飯の上にすりごまを乗せて出来上がりです。
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コツ・ポイント
油揚げは前の晩に作り冷蔵庫に入れて置くと味が染み込んでます。
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