ほうれん草たちのおひたし
yocco02 @cook_40114256
もやしや玉ねぎをトッピングしたり、鰹節をふりかけてもOK！
このレシピの生い立ち
なかなか野菜を取れないので、おひたしにしたら食べれるのではと(^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹でる
- 2
小松菜を茹でる
-
- 3
水菜を茹でる
-
- 4
大根を千切りにする
- 5
ほうれん草、小松菜、水菜を茹でる時は塩を少々入れ、茎が柔らかくなってきたら火を止め、水洗いする
- 6
それぞれ5センチくらいの長さで切ったら水気を切り、皿に盛る
コツ・ポイント
あまり茹ですぎるのはNG。茹であがったらよく洗ってください。
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