すし酢でカンタン！さっぱり『うざく』
Raccomam @cook_40045756
白焼きでアッサリ、蒲焼でがっつり！
このレシピの生い立ち
つわりの時に酸っぱくて、生姜が入って栄養価の高いおかずを探して。。。ハマりました！
すし酢でカンタン！さっぱり『うざく』
白焼きでアッサリ、蒲焼でがっつり！
このレシピの生い立ち
つわりの時に酸っぱくて、生姜が入って栄養価の高いおかずを探して。。。ハマりました！
作り方
- 1
きゅうりはスライスして塩もみしておく。生姜は千切りにしておく。
- 2
うなぎは3〜5ミリほどの短冊に切る
- 3
★を混ぜ合わせたものに、軽く水洗いして水を切ったきゅうり、うなぎ、生姜を入れて、混ぜ合わせる。
- 4
5分ほど冷蔵庫でなじませて完成！超カンタン！
コツ・ポイント
切って混ぜるだけ！カンタン！新生姜だとより爽やかですよ。
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