アプリでひらく作り方
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きゅうりは所々皮をむき乱切り、昆布は細切り、鷹の爪は種を取り除く。蓋がしっかり閉まるタッパーなどに調味料と共に入れる。
- 2
蓋をしてシャカシャカ振って、冷蔵庫で最低３時間以上寝かす。途中でもう一回シャカシャカすると味が良く馴染みます。
コツ・ポイント
今回使用した麺つゆはヤマキの２倍濃縮の麺つゆです。お手持ちの麺つゆによって味を加減してください。
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piooiii 
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