簡単★大根ときゅうりの塩もみサラダ
いっくんみーくん @cook_40162223
きゅうりと大根に一手間加えて、しんなり食べやすいサラダになります！色鮮やかで彩りを添えます。
このレシピの生い立ち
煮物で使うことが多い大根を、サラダで美味しく食べたいと思って作りました★
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄くななめ切りにした後、千切りにする。大根は皮をむき、薄く輪切りにした後、千切りにする。
- 2
千切りにした、きゅうりと大根に塩ひとつまみを加えて、10分以上置いておく。
- 3
食べる前に野菜と塩がなじむように手で揉む。その後、野菜の水分を手で絞る。
- 4
カニカマをほぐし入れて出来上がり！お好みのドレッシングやポン酢で召し上がれ♪
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