あったまる 大根と油揚げの味噌汁

ひトみ
ひトみ @cook_40050877

ダーリンお帰り♪大根と油揚げのあったかいお味噌汁に、ラー油をちょこっと。
2018/11/22 100人話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
呑み過ぎて弱った胃の為に、大根を使いたかった。

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材料

二人分
  1. 大根 1/5本
  2. 油揚げ 1枚
  3. 味噌 大さじ2~
  4. だし汁 500cc
  5. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    大根は3~5cmの千切りにする。
    油揚げは食べ易い大きさにカット。

  2. 2

    沸騰しただし汁に大根を入れて、火が通ってきたら油揚げと味噌を溶いて出来上がり!

  3. 3

    お好みでラー油を♡

コツ・ポイント

★ちびっこには別の意味で泣かれるので、そこはラー油は入れないで!

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レシピ作者

ひトみ
ひトみ @cook_40050877
に公開
福島県出身、東京都在住。全く野菜とは無縁の仕事をしている、名ばかり野菜ソムリエですw文明の利器なるHB持っていないので、パンは手捏ね(*_*)宜しくお願い致します!
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