ごま油香る 韓国風炒め

夢cooking
夢cooking @cook_40095133

スーパーでも売っている韓国の調味料「ダシダ」を使います。

ごま油との相性バッチリ☆

作り置きにもオススメです。
このレシピの生い立ち
ダシダとワカメが合うと思ったから。

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材料

  1. 乾燥わかめ 20g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 豚肉 150g
  4. ダシダ 大さじ1/2
  5. ごま 大さじ1/2
  6. 白ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水で戻す。

  2. 2

    玉ねぎをスライスする。

  3. 3

    ごま油を入れて温めたフライパンで豚肉を炒める。色が変わり始めたら玉ねぎも加える。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたらわかめを加え、混ぜ合わせたらダシダを加える。
    最後にお好みで白ごまをかける。

コツ・ポイント

特になし。

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レシピ作者

夢cooking
夢cooking @cook_40095133
に公開
大学1年生。料理研究家。ナディアアーティスト。作りやすくわかりやすい分量でできるよう心がけています。「ナディア」というレシピサイトにも投稿しています。
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