作り方
- 1
茄子を細長く切る
-
- 2
豚肉を茄子に巻く
-
- 3
このときギュッギュと巻くこと☆
-
- 4
ネギ，ミョウガ，シソを切る
-
- 5
フライパンあっためて油をひき、茄子の肉巻を焼く(肉の繋ぎ目のところから焼くとうまく焼けます)
- 6
ポン酢に漬ける
-
- 7
お皿に盛って薬味をまぶして出来上がり
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18414204
茄子を細長く切る
豚肉を茄子に巻く
このときギュッギュと巻くこと☆
ネギ，ミョウガ，シソを切る
フライパンあっためて油をひき、茄子の肉巻を焼く(肉の繋ぎ目のところから焼くとうまく焼けます)
ポン酢に漬ける
お皿に盛って薬味をまぶして出来上がり
その他のレシピ
