ささみとミックス豆の混ぜご飯【天狗缶詰】
【公式】天狗缶詰 @cook_40056137
料理研究家青木敦子先生のレシピです。ミックス豆、たけのこ、ささみ、しいたけを白米に混ぜるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ささみとミックス豆の混ぜご飯レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
・米を炊く。 - 2
ボウルに三種ミックス豆、たけのこ、チキンささみ、しいたけ、Ａを入れて混ぜ合わせる。
- 3
炊いたご飯に2を加えて良く混ぜ合わせる。
- 4
器に盛りつけて刻みのりを飾る。
-
コツ・ポイント
・たけのこは混ぜる前にごま油（分量外・小さじ１程度）で軽く炒めると、よりおいしく仕上がります（※今回のレシピでは炒めておりません）。
・お好みで栗を加えると豪華に仕上がります。
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