太刀魚蒲焼きのおにぎらず

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魚釣り大好き
魚釣り大好き @cook_40142753

蒲焼きを入れて、贅沢おにぎらずです。味付けの濃い蒲焼きをおにぎらずに合います。お弁当に◎

このレシピの生い立ち
蒲焼きたくさん作ったので、おにぎらずにしてみました。

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材料

1個分
  1. 蒲焼き(何の蒲焼きでも) 2個
  2. 卵 1個
  3. 白だし 小さじ1杯
  4. 海苔 1枚
  5. ご飯 茶碗1杯
  6. シソ 2枚

作り方

  1. 1

    太刀魚の蒲焼きを作ります。

    レシピID 18382125

  2. 2

    卵と白だしをかき混ぜ、卵焼きを作る。

  3. 3

    ラップ、海苔をひき、薄く四角にご飯をひく。
    シソ、蒲焼き、卵焼きを置き、またご飯を薄くひく。

  4. 4

    海苔とラップで包んだら、しばらく寝かせて下さい。

    ラップごと、切れば完成～。

コツ・ポイント

ラップはしっかり包んで下さい。

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レシピ作者

魚釣り大好き
魚釣り大好き @cook_40142753
に公開
釣りが大好きなのですが刺身のほかにも、美味しく食べる方法を教えていただいたり、紹介できたらと思っています。ついつい、冷凍庫にストックされていく魚をうまく使ってレシピを考えていこうと思います。旦那がイタリアンの料理人なので、旦那の許可を得てからレシピ出すようにしてます。
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