しんぷる☆私のタルタルソース
sugarbeast @cook_40094721
タルタルソースって面倒なイメージですよね。
でもこれ、切ってまぜるだけですよ♪
ひと手間かけるのも、たまにはありかも？
このレシピの生い立ち
魚フライが、突然食べたくなって作ったのですが、タルタルソースがなくて、あるもので作りました。
一度自分で作ると、市販のよりよく思えてきちゃいます。なぜかしら？
これ、翌日がもっとおいしいです☆
しんぷる☆私のタルタルソース
タルタルソースって面倒なイメージですよね。
でもこれ、切ってまぜるだけですよ♪
ひと手間かけるのも、たまにはありかも？
このレシピの生い立ち
魚フライが、突然食べたくなって作ったのですが、タルタルソースがなくて、あるもので作りました。
一度自分で作ると、市販のよりよく思えてきちゃいます。なぜかしら？
これ、翌日がもっとおいしいです☆
コツ・ポイント
生クリームとピクルスのつけ汁、そしてマッシュルームを入れるのが、おいしさのポイントです。
玉ねぎは何かと面倒なので、青ネギの白い部分を使いました。少し水にさらしてもOK!!
★チキン南蛮やえびフライなどの揚げ物にも、ぜひ使ってみてください。
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