簡単★かぼちゃの煮物with豚肉

mirinmama
mirinmama @cook_40126224

簡単美味しいかぼちゃの煮物です。煮るだけなので、ちょー簡単で、冷めても美味しいです。油を使わないのでヘルシーです(^^)
このレシピの生い立ち
カボチャにはやっぱり豚肉があいます~。
いきなり寒くなってきたので、風邪対策でβーカロテンが豊富なかぼちゃが食べたくなりました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぼちゃ 150g
  2. 豚肉こま切れ 30g
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切り、水を入れた鍋を火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、豚こまと調味料を入れる。アクを取りながら、中火~強火で煮る。

  3. 3

    かぼちゃに火が通れば、お皿に盛りつけて完成(^^)v

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mirinmama
mirinmama @cook_40126224
に公開

似たレシピ