簡単♪サクサク♪絞り出しクッキー

はちひよ
はちひよ @cook_40154889

簡単で美味しいクッキーです(^^)
このレシピの生い立ち
可愛いクッキーを作りたかったので(^^)

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材料

絞り出しの形によって変わります
  1. 小麦粉 70g
  2. アーモンドプードル 20g
  3. ココアパウダー 7g
  4. バター 80g
  5. 砂糖 50g
  6. ふたつまみ
  7. 卵黄 1

作り方

  1. 1

    最初に粉類をふるっておくと後が楽ちんです♪

  2. 2

    バターをマヨネーズ状態になるまで練り、砂糖を加えさらに混ぜます。

  3. 3

    卵黄を加え混ぜます。

  4. 4

    粉類を入れバターとなじませるように混ぜます。

  5. 5

    粉っぽさがなくなったらオッケーです。

  6. 6

    絞り出し袋に詰めていきます。

  7. 7

    生地が硬いときは常温の所で五分間休ませて下さい。

  8. 8

    絞っていきます。

  9. 9

    割とこの生地は多いのでいろんな形に出来ますよ(^^)

  10. 10

    170度で17分焼きます。

  11. 11

    今回は星の形にしました(^^)

コツ・ポイント

寒いと生地が硬くなるので必ず常温の所で休ませて下さい。

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レシピ作者

はちひよ
はちひよ @cook_40154889
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