作り方
- 1
最初に粉類をふるっておくと後が楽ちんです♪
- 2
バターをマヨネーズ状態になるまで練り、砂糖を加えさらに混ぜます。
- 3
卵黄を加え混ぜます。
- 4
粉類を入れバターとなじませるように混ぜます。
- 5
粉っぽさがなくなったらオッケーです。
- 6
絞り出し袋に詰めていきます。
- 7
生地が硬いときは常温の所で五分間休ませて下さい。
- 8
絞っていきます。
- 9
割とこの生地は多いのでいろんな形に出来ますよ(^^)
- 10
170度で17分焼きます。
- 11
今回は星の形にしました(^^)
コツ・ポイント
寒いと生地が硬くなるので必ず常温の所で休ませて下さい。
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