☆まるで買ってきたの？☆おはぎ☆ぼたもち

ご飯はもち米：うるち米（普通のおコメ）の比率は　2：8で炊いておく
おばちゃん曰くこの比率がおいしいんだよって！！

炊き上がったおコメは、暖かい内に、軽く潰しておく。潰したら、好きな大きさに丸める。今回はピンポン玉の１．５倍位です。

あんを丸めて準備しておく
ゴマときな粉のあんは一回り小さめに丸める。

ゴマときな粉の準備をする。
炒りゴマでも、軽く炒って擂ると香りも良く美味しいですよ。

リードキッチンペーパーを水に浸し、きつめに絞っておく。キッチンペーパーの上でご飯が包める位の大きさまであんを伸ばす

きな粉とゴマは、先ずご飯をリードキッチンペーパーの上でまるく広げて、中央にあんを入れて、形を整えて、それぞれまぶす。