簡単♪キャベツの梅マヨおかか和え☆

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てぃぐまな
てぃぐまな @cook_40122655

あと1品に✿火を使わずレンチンで時短♪
さっぱり箸休めに☆

話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
キャベツを使って、簡単でさっぱりな和えものを作りたくて♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 140～150ｇ
  2. かつおぶし 2/3～1パック（1パック=3ｇ）
  3. 梅干し（細かく叩いたもの） 大1個
  4. マヨネーズ 大さじ1強
  5. しょうゆ（あればかけ醤油・ダシ入り醤油） 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを洗い、一口大にちぎる。水滴がついたままビニール袋に入れ、レンジで2分チン。(500W)
    袋の口は閉めずに。

  2. 2

    その間に、残りの材料全部をボールに入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ①のキャベツがしな～っとなったら、②のボールに入れ和える。固そうだったらしばらく袋の中で蒸気を吸わせるとしなります。

  4. 4

    お好みで白ゴマをふりかけても美味しいです。

  5. 5

    梅干しはこちらを使用しました(塩分11％)
    マヨの量は、お好みで増量OK♪

  6. 6

    前の写真☆キャベツの種類・箇所によってしなり具合が変わります。

  7. 7

    H21.6.16
    みなさんのおかげで、話題入りできました☆本当にありがとう♡

コツ・ポイント

・①で袋の口は、軽くねじって袋の下にもぐらせるようにしてレンジに入れてください。
　密封すると破裂しちゃうので気をつけて♪
・梅干しの塩分量によって、しょうゆの量は調整してください。

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レシピ作者

てぃぐまな
てぃぐまな @cook_40122655
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簡単美味しいもの大好き♡皆さんの美味しいレシピにお世話になってます♫『おっちょこの会』No.45『ドジの会』✿No.29
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