うちん家の甘~い卵焼き

★ゆうちん★
★ゆうちん★ @cook_40164924

甘くておいしいですよ^^
子供が好きそうな味です。
このレシピの生い立ち
ちっちゃいころからこの味です。
ときどき分量を忘れてしまうので書いておきたくて。笑

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材料

  1. たまご 2個
  2. 砂糖 小2
  3. ひとつまみ
  4. ほんだし 小1/2

作り方

  1. 1

    フライパンを熱する。(中火or強火)

  2. 2

    熱している間に材料すべてを混ぜ合わせる。(ほんだしは解けにくいのでよくかき混ぜて。)

  3. 3

    フライパンに油を引く。(小皿にサラダ油をいれて、キッチンペーパーにしみ込ませて引くといいです。)

  4. 4

    3回に分けて焼いていく。(そのつど油を引いてください。)

コツ・ポイント

巻くのが上手な人は強火で。ちょっと苦手だな・・・、という人は中火をお勧めします。

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レシピ作者

★ゆうちん★
★ゆうちん★ @cook_40164924
に公開
はたち看護学生です。
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