うちん家の甘~い卵焼き

★ゆうちん★ @cook_40164924
甘くておいしいですよ^^
子供が好きそうな味です。
このレシピの生い立ち
ちっちゃいころからこの味です。
ときどき分量を忘れてしまうので書いておきたくて。笑
作り方
- 1
フライパンを熱する。(中火or強火)
- 2
熱している間に材料すべてを混ぜ合わせる。(ほんだしは解けにくいのでよくかき混ぜて。)
- 3
フライパンに油を引く。(小皿にサラダ油をいれて、キッチンペーパーにしみ込ませて引くといいです。)
- 4
3回に分けて焼いていく。(そのつど油を引いてください。)
コツ・ポイント
巻くのが上手な人は強火で。ちょっと苦手だな・・・、という人は中火をお勧めします。
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