簡単おつまみ にんにくまるごと揚げ

*LOVE3RY*
*LOVE3RY* @cook_40028480

にんにくまるごと揚げただけ。そのままですみません。でも簡単で美味しいです。ビールのおつまみにもグー。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた味。
美味しかったので紹介します。
お酒のおつまみにはバッチリですよ。

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材料

1~2人分
  1. にんにく 1個
  2. 油(揚げる用) 適量
  3. 味噌 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    にんにくは皮ごと揚げます。

  2. 2

    弱火で軟らかくなるまでじっくり揚げます。

  3. 3

    皮は手でパリパリむけちゃいます。

  4. 4

    味噌や塩を付けて召し上がれ。

コツ・ポイント

弱火でじっくり揚げてください。
竹串などで刺してみて
すーっと通るくらい軟らかくなったらできあがりです。

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