くるくる卵の✨重ね太巻き
Sion●ママ @cook_40159979
くるくる卵とふりかけご飯の２つの細巻きを重ね巻き＋サラダ巻きに
中の具は豚肩ロースのタレ焼き▪葉野菜です
このレシピの生い立ち
卵たっぷりの大名巻きを食べたかったんです
ﾏﾖﾈｰｽﾞの後
追加でたれを横一文字にかけたら
美味しいかも
アプリでひらく作り方
- 1
【巻きす】
【卵】
【細巻き】
オムレツを作り
→卵だけで
→巻きすで巻きます
→形を整える
→冷えるまで放置 - 2
【巻きす】
【ふりかけご飯】【海苔細巻き】
→海苔2分の1枚
→ご飯をのせ
→浅漬けをのせ
→くるくる巻きます - 3
【海苔太巻き】
寿司のり1枚半に
→ご飯をのせ
→全体に広げ
→塩を振り
→卵細巻き
海苔細巻きを
→並べてのせます - 4
【海苔太巻き】
【仕上げ】
豚肉のたれ焼きと
ｸﾞﾘｰﾝ葉野菜をのせ
→ﾏﾖﾈｰｽﾞ横一文字
→くるくる巻いて
→完成
コツ・ポイント
できあがりを想像して具材を置いてみてください
寿司飯なら塩は振らなくてもOK
写真は初めてだったので要改良です
お好みの具材は
てりたまバーガーをイメージすると
おいしく作れるかも→「こってり＋卵焼き」
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