作り方
- 1
もやしは洗って片栗粉をまぶしておく
- 2
オリーブ・オイルで、ベーコン→たまねぎの順で炒め、
- 3
もやしをいれて軽く炒める
- 4
牛乳を加えて、水分が少し飛ぶまで炒める
- 5
塩と粉チーズをいれてまぜ、溶き卵を加え、火を切り、余熱で炒める
- 6
最後に胡椒を降って完成
コツ・ポイント
賞味期限ギリギリのもやしの方がしんなりしてて、オススメです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18431783
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オリーブ・オイルで、ベーコン→たまねぎの順で炒め、
もやしをいれて軽く炒める
牛乳を加えて、水分が少し飛ぶまで炒める
塩と粉チーズをいれてまぜ、溶き卵を加え、火を切り、余熱で炒める
最後に胡椒を降って完成
賞味期限ギリギリのもやしの方がしんなりしてて、オススメです！
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