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たまごスープ [簡単]
mintsky☆ @cook_40127760
時間がない時、簡単にササッと作れるので助かりますよ！
このレシピの生い立ち
少ない材料ですぐに出来るスープが飲みたいと思って思いつきました！
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に水と出汁を入れて沸かします。
- 2
沸騰したら、卵を溶いて入れながら、お箸で混ぜます。
- 3
塩と胡椒で味を整えます。(お好みの量で)
- 4
水溶き片栗粉を入れながら混ぜます。
- 5
ごま油を垂らして出来上がり！！
コツ・ポイント
お出汁の味が出るので、塩は少なく塩分控えめがお勧めです。アレンジしてワカメやゴマを足しても美味しいですよ～
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