たまごスープ [簡単]

mintsky☆
mintsky☆ @cook_40127760

時間がない時、簡単にササッと作れるので助かりますよ!
このレシピの生い立ち
少ない材料ですぐに出来るスープが飲みたいと思って思いつきました!

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材料

2人分
  1. 500cc
  2. だしの素 小さじ1杯
  3. 1個
  4. 塩、胡椒 少々
  5. ごま 少々
  6. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    お鍋に水と出汁を入れて沸かします。

  2. 2

    沸騰したら、卵を溶いて入れながら、お箸で混ぜます。

  3. 3

    塩と胡椒で味を整えます。(お好みの量で)

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れながら混ぜます。

  5. 5

    ごま油を垂らして出来上がり!!

コツ・ポイント

お出汁の味が出るので、塩は少なく塩分控えめがお勧めです。アレンジしてワカメやゴマを足しても美味しいですよ~

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