簡単に良質タンパクを!トロ旨味玉

よなまりぴ
よなまりぴ @cook_40162932

とろっとろの黄身が美味しいよ!
このレシピの生い立ち
常備菜のレパートリーを増やしたくて作りました

簡単に良質タンパクを!トロ旨味玉

とろっとろの黄身が美味しいよ!
このレシピの生い立ち
常備菜のレパートリーを増やしたくて作りました

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材料

  1. 好きなだけ
  2. 塩(茹で用) 大さじ1
  3. 鍋いっぱい
  4. ■調味料■
  5. 麺つゆ(ざる蕎麦くらいの濃さ) 卵がひたひたにかぶるくらい

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かしてひとつまみの塩を加える

  2. 2

    お湯が沸騰したら卵を穴あきおたま等を使って優しくお鍋に投入する

  3. 3

    火を付けたまま6分間茹でる

  4. 4

    6分経ったら冷水で冷やす

  5. 5

    麺つゆに半日から1日程度浸したら出来上がり!

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よなまりぴ
よなまりぴ @cook_40162932
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1日の食費は800円?!1ヶ月の食費を計算したら自然と3万円を切っていたナチュラルに節約上手な新米主婦です。自身の備忘録のためにレシピを書く事にしました。いたって平凡なレシピばかりですが、よろしくお願いします(^^)
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