簡単！美味しい！さっぱりレタスのスープ
たっくん咲ママ @cook_40142109
シャキシャキとした暖かいレタスが一気にたくさん食べられて美味しいです^o^
このレシピの生い立ち
友達にレタスをたくさんいただき、生のレタスもそろそろ飽きたので家にあるもので暖かいレタス料理を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に900ccの水を入れ、沸騰させる
- 2
沸騰したら、コンソメを入れて食べやすい大きさにカットしたベーコンを鍋に入れる
-
- 3
少し煮込んだら、一気に食べやすい大きさにカットしたレタスを入れる
-
- 4
塩こしょうを少々いれ、一煮立ちしたら、直ぐに火を止めて完成です
-
コツ・ポイント
コンソメがこの量だと濃く感じる方もいるかもしれません。レタス量で水分の差がでると思うので、水の量は、お好みで増やしてみてください。
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