超簡単☆塩こんぶと小エビの炊き込みご飯

テカコッコ
テカコッコ @cook_40160282

主張しすぎないけどアレンジご飯で、ちょっと手間をかけて☆
このレシピの生い立ち
いつものご飯をアレンジ

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材料

  1. 塩昆布 3つまみ(60グラムくらい)
  2. 1合
  3. 桜エビ 大2
  4. ゴマ 小2分の1
  5. ひとつまみ
  6. みりん 小1
  7. 薄口しょうゆ 小1

作り方

  1. 1

    桜えびにごま油をかけレンジで30秒チン。塩昆布は長ければ満遍なく混ざりやすいよう少しカットしておく

  2. 2

    普通どおりに米をとぎみりんと薄口しょうゆもあわせて分量どおりの水加減にする

  3. 3

    2に1をくわえ炊飯スイッチON

コツ・ポイント

桜えびでも小エビでもOKです。お好み焼きのときの残りで^^米はといだあと30分くらいざるにあげとくと更にいいかもしれません。

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レシピ作者

テカコッコ
テカコッコ @cook_40160282
に公開
おいしいもの好きな専業主婦☆まだ小さなベビ抱えてのご飯作りは大変!趣味の洋裁をまた始めたいなぁ。
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