【簡単】手羽先と大根の酢生姜煮
花まるママ @cook_40099994
酢生姜を使った簡単メニュー♡酢の力で柔らかくなった手羽先が最高です(^^)
このレシピの生い立ち
酢生姜が余ったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
下ごしらえ
・大根は皮をむき2〜3cm幅に切る→米のとぎ汁で下茹でする
・ゆでたまごを作る - 2
★を全て鍋に入れ、下茹でした大根・手羽先を並べ入れて沸騰させる
- 3
沸騰したらアクを取り、弱火でコトコト煮込む
- 4
ラスト10分でゆでたまごを加えて煮込めば完成
リアクション
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