かぼちゃとエリンギのサラダ☆

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RINクック
RINクック @cook_40044982

かぼちゃのほっくりとエリンギのこりこりが美味しい☆ 簡単でしっかり美味しい一品です！
12/3/26話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
蒸し器の余ったスペースを利用したくて作りました☆

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材料

  1. かぼちゃ １／４個
  2. エリンギ ２本
  3. マヨネーズ 大さじ３

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大、エリンギは長さを半分にして拍子切りにする。

  2. 2

    かぼちゃとエリンギを蒸す。レンチンでもできます。600w5分くらい。様子を見ながらやわらかくなるまで☆

  3. 3

    マヨネーズで合えて出来上がり。

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つくれぽ (27)

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レシピ作者

RINクック
RINクック @cook_40044982
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地元は大好き広島～♪ 旦那ｻﾏは九州出身。現在埼玉在住です☆お料理大好き☆美味しいもの大好き☆食べるのも作るのも大好きです☆ 　　よく食べる育ち盛りの息子二人、元気な娘二人、ヤンチャな男の子、旦那ｻﾏに美味しいをいっぱい言ってもらえるように頑張りま～す☆
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