簡単☆在庫調味料で♪牛肉の時雨煮
rarararako @cook_40054766
自宅にある調味料で簡単に作れる牛肉の時雨煮。常備菜、お弁当、瓦ぞばの具にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
ふるさと納税のお礼でいただいた冷凍牛肉。二人暮らしなので一気に使いきれそうにないときに在庫の調味料で作ったら好評で、我が家の定番になりました。
簡単☆在庫調味料で♪牛肉の時雨煮
自宅にある調味料で簡単に作れる牛肉の時雨煮。常備菜、お弁当、瓦ぞばの具にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
ふるさと納税のお礼でいただいた冷凍牛肉。二人暮らしなので一気に使いきれそうにないときに在庫の調味料で作ったら好評で、我が家の定番になりました。
作り方
- 1
生姜は細く千切り、牛肉は大きい場合は食べやすい大きさにカットしておく。
- 2
鍋かフライパンを強火で熱し、牛肉と生姜を入れて炒め、砂糖、みりん、しょうゆの順に加えてよく混ぜる。
- 3
中火にして、汁気がなくなるまで煮たら出来上がり。
- 4
※牛肉150gに対して調味料それぞれ大さじ1ずつです。
牛肉の分量で調節してください。 - 5
☆2018/7/25話題入り☆
感謝です！
コツ・ポイント
・焦げ付きやすい鍋を使う場合や、牛肉の脂身が少ない場合は、サラダ油を引いてから牛肉をいれてください。
テフロン加工等のお鍋で脂身の多い牛肉だとサラダ油不要です。
似たレシピ
-
-
-
☺簡単常備菜♪牛肉と生姜のしぐれ煮☺ ☺簡単常備菜♪牛肉と生姜のしぐれ煮☺
簡単な作れる牛肉のしぐれ煮（佃煮）です♪たっぷり使った生姜の風味が効いて、ご飯によく合います☆お弁当の隙間埋めにも♡
-
しょうが風味♡牛肉とごぼうのしぐれ煮 しょうが風味♡牛肉とごぼうのしぐれ煮
やわらか牛肉にごぼうとしょうがの香りが絶品のごはんがすすむ簡単しぐれ煮♪お弁当のおかずやおつまみに◎常備菜や作り置きにも
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18434136
