☆よくばりちくわの厚焼き卵☆

あやプチ
あやプチ @cook_40037469

チーズちくわとツナマヨちくわが入った
よくばりな厚焼き卵☆
かなりのボリュームです♫
このレシピの生い立ち
ニッスイ様のちくわモニターに当選☆
美味しいレシピをと考えました。

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. プロセスチーズ(今回は切れてるチーズ) 1枚
  3. ツナマヨ(塩・胡椒・マヨで味付けしたもの) 小2
  4. ☆片栗粉 小1
  5. ☆水 小1
  6. 2個
  7. 少々

作り方

  1. 1

    1本のちくわに
    チーズを詰める。
    もう一本のちくわに縦に切れ目を入れツナマヨを詰める。

  2. 2

    ボウルに☆を混ぜ合わせたら卵と塩を加え混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油
    (分量外)を熱し卵の1/3量を流し入れ全体に広げちくわを2本並べて巻く。

  4. 4

    残りの卵液を2回に分けて巻いていく。切り分けてお皿に盛ったら出来上がり♫

コツ・ポイント

✿端までちくわがいかないので1・5本ずつ巻いてもいいと思います。
✿卵液は下に片栗粉がたまるので流し入れる度によく混ぜて下さい。
✿軽く焼くと中の卵液がトロトロ状になります。お弁当に入れるときは蓋をして中まで火を通して下さい。

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レシピ作者

あやプチ
あやプチ @cook_40037469
に公開
趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月:クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月:cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年6月:クックパッドmagazineに上記2品掲載していただきました♪
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