厚焼き玉子　

！にご's cooksnap of when they made 厚焼き玉子　.
クックSAKANA's cooksnap of when they made 厚焼き玉子　.
クックｇｙｙ♫
クックｇｙｙ♫ @cook_40127648

チーズの入った厚焼き玉子です。
冷めても美味しいので　
お弁当にも　グッ！
わさび醤油をつけて　どうぞ～♫
このレシピの生い立ち
厚焼き玉子に　チーズを入れて　作ってみました♫

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材料

２人分
  1. 卵 ３個
  2. 切れてるチーズ ３枚
  3. 白だし醤油 小さじ１/2
  4. オリーブ油 適量
  5. わさび醤油 少量

作り方

  1. 1

    ■卵を焼く前に

    ＊卵をわり　白だしをいれ　軽く混ぜ合わせる。
    ＊チーズを　細長く切っておく。

  2. 2

    ＊卵焼き器を熱し　オリーブ油を　少量　回し入れる。
    ＊卵液を数滴たらしジュッとなったら　ＯＫ！

  3. 3

    ■焼く

    ＊卵焼き器に　卵液1/3の量を注ぐ。
    ＊少し固まってきたら　チーズを横１列　向こう側に並べる。

  4. 4

    ■ロール状に

    ＊玉子の端が乾いてきたら丸めﾄﾞｷ♫
    手前に向かって丸める。
    ＊向こう側に　ロールを寄せる。

  5. 5

    ■繰り返す

    残りの卵液の
    1/2を注ぐ。
    ロールを持ち上げ
    下にも　卵液が入るように。

    ＊残りも同じ要領で焼く。

  6. 6

    ■巻きすで

    焼き終えたら
    濡らした巻きすの上にのせて　形を整える。

  7. 7

    ■切る

    冷ましてから切る。
    盛り付けて完成♫

    食べる時は
    わさび醤油で　どうぞ♫　

コツ・ポイント

＊卵液は　混ぜすぎない方が綺麗にできます。

＊チーズをのせる時は　とけるので
端からはみ出さないように気をつけてください。

＊切る時は　チーズが包丁にくっくので
よく冷ましてから。

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クックｇｙｙ♫
クックｇｙｙ♫ @cook_40127648
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料理を楽しみながら作れたらいいなと思っています。宜しくお願い致します。
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