アプリでひらく作り方
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１分ほどでさっと茹でたほうれん草を温めたフライパンでとろ火で1分間炒めます。
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次に木綿豆腐を水気を切ってから、縦横1㎝幅で切れ目をいれておきます。
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次に木綿豆腐を足して更に1分ほど炒めます。
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醤油と味醂を入れてさっと混ぜれば出来上がりです。大人向けにはラー油を足して混ぜれば更に美味しさアップします。
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コツ・ポイント
①ほうれん草はさっと茹でてさっと炒めます。
②豆腐もさっと炒めるだけにします。
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