トマト缶で♪白菜の煮込み

♡ゆうたんママ♡
♡ゆうたんママ♡ @cook_40138636

トマト缶を頂き、白菜も頂いたので、簡単な煮込みを作りました。
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん頂いたので、大量に消費できないかな?と思い、作りました☆

トマト缶で♪白菜の煮込み

トマト缶を頂き、白菜も頂いたので、簡単な煮込みを作りました。
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん頂いたので、大量に消費できないかな?と思い、作りました☆

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材料

作りやすい分量
  1. 白菜(ミニ白菜を使いましました) 1/2個
  2. 豚挽肉 200g
  3. トマト缶 1缶
  4. トマト缶の半分の量
  5. 顆粒コンソメ(TVの物を使いましました) 2袋
  6. ケチャップ 適量
  7. 適宜
  8. 胡椒 適宜
  9. ガーリックパウダー お好みで。入れなくてもOK

作り方

  1. 1

    白菜の芯は①、②センチのざく切りにし、葉は3センチくらいに切ります。しめじは石付きを切り落としでほぐします。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を引き、豚挽肉を炒めます。白っぽくなってきたら白菜の芯を入れ炒めます。

  3. 3

    芯が少し柔らかくなったらしめじ、白菜の葉を入れて炒め合わせます。

  4. 4

    トマト缶、顆粒コンソメと水を入れて煮込みます。

  5. 5

    沸々と煮えてきたらケチャップ、ガーリックパウダー、塩、胡椒で調味し、白菜の芯がしんなりしてきたら完成です。

コツ・ポイント

特にありません(^ー^)

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♡ゆうたんママ♡
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はじめまして❣5人の子供を持つママです。毎日、家事や育児に奮闘しながら、簡単時短&節約料理を心掛けるようにしています(๑^^๑)家族に喜んでもらえるような料理を作っていこうと思ってます(^_-)-☆
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