しゅうまい
米粉大好き❤ @cook_40161093
しっかりと味がある美味しいしゅうまいです！！
長期休みの時、お子さんと一緒に挑戦してみてはいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
手作りでしゅうまいを作ってみたかったので、作ってみました！！
しゅうまい
しっかりと味がある美味しいしゅうまいです！！
長期休みの時、お子さんと一緒に挑戦してみてはいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
手作りでしゅうまいを作ってみたかったので、作ってみました！！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、塩をふって5分放置する
- 2
玉ねぎがしんなりしたら、手で絞って水気を切る。キッチンペーパーでさらに拭く
- 3
2の玉ねぎに片栗粉をまぶす
- 4
3の玉ねぎに豚肉を加えよく混ぜたら、調味料を入れ、粘り気が出るまでよく混ぜる
- 5
4の具材を包む
- 6
グリンピースに、片栗粉を塗し、5の上に乗っける
- 7
沸騰させた蒸し器の上に乗せ、10分加熱
コツ・ポイント
しっかりと包むときに空気が入らないようにする
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