☺夏野菜おつまみ☆簡単♪枝豆の甘辛煮☺
hirokoh @hirokoh
皮ごとしゃぶりつきたくなる枝豆の甘辛煮です♪
作り置きできるので、おつまみやお弁当、もう一品欲しい時にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
塩茹でして食べる枝豆に飽きちゃったので（笑）考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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- 1
枝豆はザルに入れ、塩で揉んでから、水洗いをして産毛を取る。
- 2
フライパンに水・だしの素・しょうゆ・みりんを入れて、中火にかけ、沸騰したら１の枝豆を加えて、蓋をして５分煮る。
- 3
蓋を開けて、火を強火にして、残っている汁と枝豆を炒りからめたら完成♪
コツ・ポイント
・お好みで一味唐辛子や七味唐辛子をかけても。
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