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簡単☆めちゃうまっ!ズッキーニのツナ和え
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簡単☆めちゃうまっ!ズッキーニのツナ和え-レシピのメイン写真

簡単☆めちゃうまっ!ズッキーニのツナ和え

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

ズッキーニは塩でアク抜きをするので、火を使わないでも大丈夫*5分もあればできちゃいます☆(塩抜き時間除いて)
このレシピの生い立ち
ズッキーニが安く手に入ったので
家にあるもので作りました(๓´˘`๓)♡

ズッキーニは塩でアク抜きをするので、火を使わないでも大丈夫*5分もあればできちゃいます☆(塩抜き時間除いて)
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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
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ズッキーニは塩でアク抜きをするので、火を使わないでも大丈夫*5分もあればできちゃいます☆(塩抜き時間除いて)
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ズッキーニが安く手に入ったので
家にあるもので作りました(๓´˘`๓)♡

ズッキーニは塩でアク抜きをするので、火を使わないでも大丈夫*5分もあればできちゃいます☆(塩抜き時間除いて)
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材料

4人分
  • ズッキーニ (大)1本
  • ツナ缶 1缶(70グラム)
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆白すりごま 大さじ1
  • ☆削り節 2.5グラム
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは薄い輪切りして
    塩を小さじ1/2(分量外)入れて揉み込み10分置いておく。

  2. 2

    ズッキーニから余分な水分が出てくるので、しっかり水分をきる。(しなしなになります)

    • 簡単☆めちゃうまっ!ズッキーニのツナ和え作り方2写真
  3. 3

    ②のボウルの中に
    ツナ缶と☆印を加えて
    混ぜる。
    お皿に盛り付けたら完成*

    • 簡単☆めちゃうまっ!ズッキーニのツナ和え作り方3写真

コツ・ポイント

*ズッキーニと油は相性が良いので
ツナ缶の油を入れます。また、ツナの油には旨味もあります☆
*ズッキーニは塩抜きすることで、余分な水分と独特の臭みがを抜けます。

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2018/06/10 04:21に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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このレシピのキーワード

ツナ ズッキーニ

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