Meyer®ひじきの煮物

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Lunchplate @cook_40128300

暑くて、でもひじきが食べたくて(^^ゞMeyer®で簡単ひじき煮。

このレシピの生い立ち
暑くてコンロの前に立ちたくないときの1品に。

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材料

6人分
  1. ひじき（乾物） 20g
  2. にんじん 中1/3（千切り）
  3. 油揚げ 1枚（千切り）
  4. ちくわ 2本（輪切り）
  5. しめじ 1/2株
  6. 大豆水煮（ID 18250194） 50g
  7. ☆調味料
  8. だし汁 180cc
  9. 砂糖 大さじ2
  10. 醤油 大さじ2
  11. みりん 大さじ1
  12. 料理酒 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料、調味料を全て入れて…
    600w 10分➡ 蒸らす。

    完成＼(^^)／

コツ・ポイント

具材はお好みで！えのき、絹さや、いんげん、こんにゃく、高野豆腐を加えてもgood　)^o^(
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